处暑，是二十四节气之一，在8月23日前后（22日～24日），斗指申，太阳到达黄经150°。
《月令七十二候集解》：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”。这时的三伏天气已过或接近尾声，所以称“暑气至此而止矣”。中国有“处暑寒来”的谚语，说明夏天的暑气逐渐消退。此后中国长江以北地区气温逐渐下降。不过华南地区因为纬度较低，则仍然较为炎热，但微弱的冷空气已开始能够影响华南地区。
虽然是天气开始变冷的时间点，历书记载：“斗指戊为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也”。所以有俗语说：争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减，这段时期的酷热天气被称作秋老虎。而中国南方、港澳和台湾最常见。
