铁观音是什么茶?

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刘老三
擅长:互联网

铁观音(学名:Camellia sinensis var. sinensis cv. 'Tieguanyin')是乌龙茶的一种,原产于中华人民共和国福建省安溪县西坪镇。铁观音属于青茶,且被认为是中国十大名茶之一。

铁观音原是茶树品种名,由于它适合制成乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶,亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,不限定是铁观音品种茶树的芽叶。

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李铭

铁观音是一种知名的中国乌龙茶,也是中国十大名茶之一。它产于中国福建省的武夷山地区,以其叶片形状饱满有力而得名。铁观音的茶叶颜色呈淡绿色,其特点是香气浓郁、口感醇厚、回甘持久。铁观音是中国传统的上等茶叶,世界茶叶市场上享有很高的声誉。

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  • 王飞 提问于 2023-08-04 12:25

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